C'est parti pour une nouvelle recette!

On a l'habitude d'utiliser les cornichons dans les sandwichs, mais pourquoi pas en faire usage pour agrémenter les sauces.

En voici une illustration.

Les ingrédients:

- Des côtes de veau

- deux boites de sauces aux tomates fraiches

- des cornichons coupés en petites tranches

- du thym

- du laurier

- un oignon

- du poivre

- des herbes

- des pommes de terre

La recette:

Faites cuires vos côtes avec votre oignon émincé, et un peu d'huile d'olive.

Ajoutez la sauce tomate, les cornichons, et assaisonnez selon votre goût.

Ajoutez le thym et le laurier.

Laissez mijoter.

Servez avec des pommes de terre vapeur.

C'est prêt!

Bon appétit!

Cuisine31