Les essais culinaires de K-nell

27 juin 2010

Muffins chocolat-noisette

Il me restait un peu de poudre de noisette, et je ne voulais pas refaire la même chose que la dernière fois. J'ai donc décidé de faire des muffins, et me suis inspirée d'une recette trouvée sur P'tit chef. Les ingrédients: - 170 grammes de poudre de noisette...

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Tags: chocolat, noisette, muffins

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27 juin 2010

Pommes de terre surprises

Quand la faim est présente, mais que le courage est parti, voici une petite recette simple, et délicieuse! Les ingrédients: - gros sel (pour caser les pommes de terre dans le plat) - 2 grosses pommes de terre - 15 cl de crème fraiche - Sel, poivre - 2...

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Tags: crème fraiche, purée, courgettes, allumettes dinde, pommes de terre surprise

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27 juin 2010

Curry vert de boeuf et aubergines

De retour avec des saveurs exotiques! Après avoir testé le curry rouge, voici "son cousin", le curry vert! Je l'ai utilisé avec du boeuf et des aubergines. Je ne vous fais pas plus attendre: voici la recette. Les ingrédients: - 300 grammes de boeufs coupé...

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Tags: boeuf, aubergines, curry vert

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27 juin 2010

Partenariat Mister Plus

Un nouveau partenaire s'ajoute à ma liste. Vous avez pu voir l'apparition d'un nouveau logo récemment. Alors voici Mister PLUS. Qui mieux que lui même pour se présenter, alors voici la description du site: "Ancien démonstrateur pendant près de 10 ans...

Posté par k-nell à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, couteau céramique, mister plus

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27 juin 2010

La fraise s'invite en Asie!

Une amie m'a gentilment prêté son ordinateur portable, donc j'en profite pour poster un peu, vu que mon ordinateur est dans le coma... ne fonctionne plus. Il y a quelques temps, Nounoutte a lancé un concours sur le thème de la fraise. Alors voici ma participation:...

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Tags: chocolat, fraise, pépites caramélisées, miel, makis, nems, riz au lait, sushi

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25 juin 2010

"Petit imprévu"

Bonsoir à tous! Un petit post pour vous informer que je vais avoir quelques jours d'absence... En effet après mon appareil Photo c'est au tour de mon ordinateur de m'abandonner lâchement. Toutefois la c'est bien plus embetant. Je poste donc depuis mon...

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23 juin 2010

Thé à la menthe

J'aime beaucoup le thé, et particulièrement celui-ci qui a ma préférence. Un thé maison, dont la recette est originaire du Maghreb. Bon normalement celui-ci s'accompagne de douceurs, mais j'avoue que l'heure n'était pas à la confection de patisseries....

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Tags: menthe, thé vert, gun powder, maghreb

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22 juin 2010

Nouilles sautées au poulet caramélisé

Il y a quelques temps, j'ai découvert sur le blog de Titenoon une petite recette bien alléchante, pour les amateurs de saveurs asiatiques. Je l'ai donc revisitée un peu, en changeant notamment l'ingrédient principal (poulet à la place du porc), et en...

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Tags: soja, oignons, poulet, caramélisés, balsamique, huile de sésame, nouilles

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20 juin 2010

Gateau au chocolat (marbré) Milka Daim

Avec ce triste temps, il fallait bien trouver du réconfort. Deux tablettes de chocolat milka Daim me faisaient de l'oeil... J'en ai donc fait une nouvelle fois un gâteau, mais différent. Bien évidemment cette recette peut se faire avec n'importe quel...

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Tags: chocolat, daim, gateau, milka, yaourt

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18 juin 2010

Riz au thon et légumes du soleil

Voici une recette inspirée d'une tarte. Le riz peut se manger chaud ou froid. Personnellement, je préfère chaud. Les ingrédients: Pour environ 4 personnes: - une boite de thon - un demi poivron vert - un demi poivron rouge - une demi aubergine - deux...

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Tags: ail, oignons, poivrons, thon, aubergines, tomate, légumes du soleil

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