12 juillet 2013

Virgin Mojito (Mojito sans alcool)

Par ce temps, quoi de mieux qu'un bon cocktail pour se rafraîchir! Cette boisson pourra ravir les plus jeunes et les grands :)   Les ingrédients :   - sucre de canne/cassonade  - menthe fraîche - glace pilée et/ou glaçons - citron vert (un part verre de 33cl) - limonade         La recette :   1/ Coupez le citron en quatre après l'avoir nettoyé. Pressez-le dans un verre (33cl) et mettez les quartiers au fond du verre.   2/ Saupoudrez de sucre de canne selon votre goût. ... [Lire la suite]
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11 juillet 2013

Recette du "Felfel"

Bonjour à tous,   Tout d'abord, avec un peu de retard, je souhaite un bon mois de ramadan à tous mes lecteurs musulmans. C'est une recette facile à réaliser mais assez fastidieuse.  On peut la déguster en entrée, en accompagnement, chaude ou froide. Personnellement je l'apprécie en entrée et chaude.   Les ingrédients :    - 10 poivrons corne de boeuf  - 12 tomates - de l'huile d'olive - deux gousses d'ail - un morceau de sucre (pour l'acidité des tomates) - sel et poivre - du pain  ... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 16:35 - Commentaires [0] - Permalien [#]