16 février 2010

Gateau au chocolat Milka Daim

Bonjour à toutes et tous! Me revoilà pour une recette de gateau au chocolat! J'avais quelques tablettes de chocolat Milka à la maison, et je me suis dit qu'un gateau serait le bon moyen de les utiliser. Les ingrédients: - 2 tablettes de chocolat Milka au daim - 140 grammes de sucre - 140 grammes de beurre - 4 oeufs - un sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 100 grammes de farine La recette: Faites fondre le chocolat et le beurre. Battez les oeufs et les sucres, puis... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 21:18 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

04 février 2010

Tajine de poulet aux raisins secs et épices

Bonjour à toutes et tous! Pour Noël, j'ai eu la chance d'avoir le Tajine électrique de Tefal... Pour le premier essai, j'ai décidé de faire une recette simple de poulet aux raisins secs. Les ingrédients: - des cuisses de poulet (4 ou 5) - des raisins secs (environ 200grammes) - un oignon émincé - du sel, du poivre - de la canelle - du ras el hanout - mélange d'épices à la marocaine (Marque Ducros) - du miel (environ une cuillère à soupe) - de la semoule La recette: Saisissez vos... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 17:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 février 2010

De retour

Bonjour à tous! Me voilà de retour de vacances de Martinique après deux semaines d'absence, je vais pouvoir reprendre la gestion de mon blog... A bientôt!
Posté par k-nell à 16:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 janvier 2010

Boeuf au saté

Une nouvelle recette! Je suis accro à la cuisine asiatique, et j'affectionne particulièrement ce plat. Les ingrédients: - de la poudre de saté (que vous pouvez trouver dans les épiceries asiatiques) - un poivron rouge - un poivron vert - du steack haché (mais normalement cela se fait plutot avec du faux filet ou du rumsteak, mais je n'en avais pas) - deux oignons - du riz pour l'accompagnement Faites chauffer les poivrons coupés en dés ou lamelles avec un peu d'huile d'olive. Mettre les oignons à... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 14:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
16 janvier 2010

Pâtes au saumon

J'avais envie de quelque chose de bon et rapide à faire... Je regarde dans mon frigo: du saumon fumé, et de la crème fraiche... Tiens, si je faisais des pâtes au saumon? Ni une ni deux, je m'y suis mise! Il faut pour une personne : - du saumon fumé (deux tranches) - une à deux cuillères à soupe de crème fraiche - du citron - du persil et du bouquet garni (que vous pouvez trouver chez Ducros) - des pâtes (Merci Maëlle de m'avoir fait connaitre cette "variété", elles sont vraiment bonnes! : Pour visiter le blog de... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 22:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
05 janvier 2010

Purée de carottes

Il me restait quelques carottes dont je ne savais pas trop quoi faire, alors je me suis dit: tiens pourquoi pas une purée?! Les ingrédients : - Entre 6 et 8 carottes - 2 petites pommes de terre - deux cuillères à soupe de crème fraiche - des épices ou herbes au choix: pour moi c'était cumin et coriandre en petite quantité (une cuillère à café de chaque) La recette: Epluchez vos carottes et vos pommes de terre. Découpez les carottes en petites rondelles, et les pommes de terre en quatre. Faites les cuire... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 13:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

02 janvier 2010

Le test du Presse Agrumes de mon robot Philips

Bonjour à toutes et tous! J'ai enfin testé mon super robot! J'avais acheté des oranges pour faire mon cocktail le jour de Noël, mais je n'ai pas eu le temps de l'utiliser... Je l'ai donc essayé jeudi, pour finir mes oranges. J'en ai tout simplement fait un jus! Et bien il est très efficace, et super puissant! J'en suis bien contente! Voici le résultat:
Posté par k-nell à 12:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
01 janvier 2010

Pour les amoureux du Nutella

Cette recette est un pur régal, et a eu un franc succès hier lors du réveillon! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'internaute: http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/304959/1031456455/tartelettes-crumble-au-nutella.shtml Etant donné que nous étions nombreux pour cette soirée, j'ai décidé de faire des petits biscuits. Pour cela, je me suis aidé d'un moule pour mini tartelettes, et d'un emporte pièce tasseur MASTRAD très pratique: http://www.mastrad.fr/art.php?fam=patis&cat=Multi&id=693 ... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 21:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
01 janvier 2010

Bonne année!

Bonsoir à toutes et à tous, Je vous souhaite une très belle année 2010, et en profite pour remercier celles et ceux qui ont visité mon blog, et qui ont laissé une petite trace de leur passage. J'espère que vous poursuivrez vos visites, et vous rappelle que vous pouvez vous abonner à la newsletter. Bonne soirée, et à très bientôt!
Posté par k-nell à 21:07 - Commentaires [0] - Permalien [#]
31 décembre 2009

La trilogie de mini muffins

Une petite recette de muffins avec des déclinaisons...: chocolat, toblerone, coulis de fruits rouges Pour la base, j'utilise la recette de Titenoon (dont le blog est plein de bonnes recettes, n'hésitez pas à y faire un tour), que je trouve parfaite, si bien que je n'en ai pas essayé d'autre par peur d'être déçue. Pour le blog et la recette originale c'est par ici: http://lesgourmandisesdetitenoon.over-blog.com/article-33559863.html Les ingrédients: - 250 grammes de farine - 1 sachet de levure chimique - 120... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 13:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,