20 août 2010

Mini quatre quart sans beurre au Miel et à la Cannelle

Une envie de faire un quatre quart ou un cake, mais plus de beurre... Une petite recherche sur le net, et je tombe sur celle-ci qui m'inspirait bien : Le blog d'Eryn Bon comme toujours, j'aime bien ajouter ma touche personnelle, et ce fut donc : miel et cannelle. Oui je sais, j'en use et abuse en ce moment, mais c'est tellement bon! On a tous nos lubies. Sans plus tarder, voici la recette: Les ingrédients: - 2 oeufs( 125 g )- 125 g 100g de sucre- 125 g de farine- 125 g de yahourt nature ( 1 pot. 0% possible )-... [Lire la suite]
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18 août 2010

Cake aux amandes et pépites de chocolat

Un soir, j'ai eu une envie soudaine de manger un cake sucré. Je regarde ce qu'il reste dans mes placards: tiens, des amandes en poudre! Ni une ni deux, je recherche une recette sur internet, et tombe sur une qui est issue du livre les cakes de Sophie et qui m'a l'air d'être délicieuse! Je décide d'y ajouter ma petite touche personnelle: les pépites de chocolat. Bah oui, on est gourmande ou on ne l'est pas! Vous vous demanderez probablement pourquoi mon cake est si large, et pourquoi les amandes effilées ne sont que sur... [Lire la suite]
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30 mai 2010

Cake noisette miel et pépites de chocolat

Voici une recette que j'ai faite le week end dernier, et qui m'a beaucoup plu! Les ingrédients: - 200 grammes de poudre de noisette - 100 grammes de sucre en poudre - 4 oeufs - 90 grammes de beurre fondu - 50 grammes de farine - une cuillère à café de levure - du miel (environ 40 grammes) - des pépites de chocolat (quantité selon le goût) La recette: Séparez les blancs des jaunes d'oeuf. Blanchir les jaunes avec le sucre. Ajoutez la poudre de noisette, puis le beurre fondu auquel... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 10:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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