20 septembre 2010

Cheeseburger Bacon de Dinde et oignons caramélisés

Oui je sais... Un hamburger sur un blog de cuisine... C'est pas très sérieux! Mais bon, si j'aime les plats cuisinés, originaux... J'aime aussi certains classiques, parmi lesquels, la junk food!! Et oui j'assume! Voici ma petite recette, avec laquelle je me suis bien régalée! Les ingrédients: - des petits pains à hamburgers (maison c'est mieux, mais pour une question de temps... J'ai pris ceux du supermarché :-P) - un steak haché - deux tranches de fromages à hamburger - un quart d'oignon - deux... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 23:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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22 juin 2010

Nouilles sautées au poulet caramélisé

Il y a quelques temps, j'ai découvert sur le blog de Titenoon une petite recette bien alléchante, pour les amateurs de saveurs asiatiques. Je l'ai donc revisitée un peu, en changeant notamment l'ingrédient principal (poulet à la place du porc), et en ajoutant des oignons. A noter que la recette originale dont s'est inspirée Titenoon comportait également des miettes de cacahuètes. Les ingrédients: Pour deux personnes: - 2 escalopes de poulet - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d'huile... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 18:15 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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12 mai 2010

Poulet aux oignons rouges caramélisés

Me revoici avec une autre rubrique test. A l'occasion de l'une de mes multiples virées à Londres, je n'ai pas pu résister à ce Chutney d'oignons rouges caramélisés de chez Marks and Spencer. Depuis le temps qu'il reposait dans mes placards, je me suis enfin décidée à en faire usage. C'est donc avec du poulet que j'ai décidé de le marier. Les ingrédients : - deux ou trois cuisses de poulet - un pot de chutney d'oignons rouges caramélisés - des oignons - de l'huile d'olive - des pommes de terre La... [Lire la suite]