21 mars 2010

Gratin de pommes de terre et saumon fumé

On peut faire tellement de choses avec du saumon! Voici une recette simple, et délicieuse. Les ingrédients pour 4 personnes : - une bonne douzaine de pommes de terre - une petite brique de crème fraîche épaisse - 4 à 5 tranches de saumon fumé - du poivre, du sel - des herbes selon votre goût - un demi oignon coupé en fines lamelles La recette: Faites cuire vos pommes de terre, puis coupez les en fines lamelles. Disposez une couche sur le fond de votre plat à gratin, salez (un peu), poivrez,... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 13:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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