27 février 2010

Chausson au poulet express!

Une petite entrée rapide à faire, et délicieuse. Les ingrédients: - des escalopes de poulet coupées en dés - de la crème fraîche - de la ciboulette - du poivre - de la pâte brisée - un jaune d'oeuf La recette: Faites cuire vos blancs de poulet avec un peu d'huile d'olive, ajoutez y de la crème fraiche (ne pas en mettre trop afin que vos chaussons ne se cassent pas), de la ciboulette, et poivrez. Coupez votre pâte brisée en 4 parts égales. Garnissez vos chaussons de votre préparation, et recouvrez... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 10:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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