pommes de terre - Les essais culinaires de K-nell

750 grammes

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pommes de terre

16 août 2010

Chorba à ma façon

Chorba à ma façon

Pendant le Ramadan, rien de mieux pour faire le plein de vitamines et se réhydrater qu'une petite soupe maison. Jusqu'alors, je ne m'étais encore jamais lancée dans sa confection et dégustait celle de mes proches. Mais il faut bien un début à tout, alors...

Posté par k-nell à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, Tomates, courgettes, celeri, chorba, soupe

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17 juin 2010

Mon plat préféré: recette de ma Maman!

Mon plat préféré: recette de ma Maman!

C'est un plat tout simple, mais que j'adore, et que ma Maman fait si bien!! Il n'y a que comme ça que je mange du chou-fleur. Dans son plat, elle met des endives, mais pas dans le mien, je n'aime pas ça :-/ Alors en exclusivité voici la recette!! :-)...

Posté par k-nell à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, béchamel, blanc de poulet, chou-fleur

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2 mars 2010

Tarte fine aux pommes express!

Tarte fine aux pommes express!

En général, je n'aime pas les tartes aux pommes dans les patisseries, car je trouve que les pommes sont coupées en trop gros morceaux! Alors voici la tarte aux pommes telle que je l'aime! Les Ingrédients: - une grosse pomme - deux pots et demi de compote...

Posté par k-nell à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, pommes de terre, canelle, compote, fraise, pate feuilletée, poire

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27 février 2010

Gratin façon Moussaka

Gratin façon Moussaka

Voici un petit gratin délicieux, inspiré de la moussaka. Les ingrédients pour un gros plat (au moins 6 personnes) : - 3 aubergines - une dizaine de petites pommes de terre - 700 grammes de steack haché - 500 grammes de purée de tomate - 4 grosses cuillères...

Posté par k-nell à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche, pommes de terre, oignons, Moussaka, aubergines, gratin, viande hachée

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5 janvier 2010

Purée de carottes

Purée de carottes

Il me restait quelques carottes dont je ne savais pas trop quoi faire, alors je me suis dit: tiens pourquoi pas une purée?! Les ingrédients : - Entre 6 et 8 carottes - 2 petites pommes de terre - deux cuillères à soupe de crème fraiche - des épices ou...

Posté par k-nell à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, purée

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