poulet - Les essais culinaires de K-nell

23 octobre 2010

Nuggets de dinde aux cacahuètes

Il y a un blog que j'apprécie particulièrement, et qui propose des recettes simples et délicieuses comme j'aime! C'est celui de Titenoon ! On a une cuisine assez semblable! Parmi toutes les recettes qui me donnent envie, j'ai récemment choisi de tester...

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Tags: poulet, cacahuete, dinde, titenoon, piment espelette, les gourmandises, nuggets

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11 septembre 2010

L'heure est venue de voter pour le meilleur tajine 2010

A vos souris, à vos claviers! Il y a quelques temps je vous informais de ma participation au concours du meilleur tajine 2010. L'heure est donc venue de voter pour votre recette préférée. Avec 60 recettes proposées, la concurrence est rude! ;-) Alors,...

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Tags: poulet, raisins secs, tajine, concours, cabillaud, épices, légumes du soleil, ramadan

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25 août 2010

Pâtes aux lardons de poulet

Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple? C'est la phrase le mot d'ordre de cette recette! Vous l'aurez compris, ce petit plat ne vous demandera que peu de temps, et ravira les petits comme les grands. Les ingrédients: - des pâtes - une boite...

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Tags: pates, poulet, creme fraiche, bouquet garni, carbonara, lardons, parmesan

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3 août 2010

Poulet à la moutarde et au miel

Une recette simple et connue, mais délicieuse et rapide. Cela fait longtemps que j'y pensais, mais je n'avais pas encore sauté le pas. Le piquant de la moutarde, est adouci par la douceur du miel. Miam! Un délice! Les ingrédients: - deux escalopes de...

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Tags: poulet, riz, miel, moutarde

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22 juin 2010

Nouilles sautées au poulet caramélisé

Il y a quelques temps, j'ai découvert sur le blog de Titenoon une petite recette bien alléchante, pour les amateurs de saveurs asiatiques. Je l'ai donc revisitée un peu, en changeant notamment l'ingrédient principal (poulet à la place du porc), et en...

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Tags: soja, oignons, poulet, caramélisés, balsamique, huile de sésame, nouilles

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16 juin 2010

Poulet aux airs de Provence (Demain... J'arrête!)

Comme quoi je ne mentais pas quand je disais que j'aimais le Poulet, à toutes les sauces! Voici une recette simple et délicieuse. Rien qu'en rédigeant ce post, j'en ai l'eau à la bouche! :-) Les ingrédients: - des cuisses de poulet ou un poulet - des...

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Tags: poivrons, poulet, Tomates, courgettes, riz, provençale, ratatouille

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14 juin 2010

Quiche façon Lorraine

La recette traditionnelle légèrement revisitée. :-) Les ingrédients: - 4 oeufs - 4 tranches de blanc de poulet (ou de dinde) - un petit pot de crème fraîche - une pâte feuilletée - du gruyere - du parmesan - du poivre - du sel - des herbes - de la moutarde...

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Tags: poulet, dinde, oeufs, quiche lorraine

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11 juin 2010

Poulet aux olives farcies aux poivrons rouges

Oui, encore une recette de Poulet... C'est ma viande préférée :-) Il restait une petite conserve d'olives vertes aux poivrons rouges. Aucun apéro en perspective... Qu'en faire? Pourquoi pas un plat?! Les ingrédients: - deux petites boites de sauce aux...

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Tags: poulet, Tomates, olives, poivrons rouges

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12 mai 2010

Poulet aux oignons rouges caramélisés

Me revoici avec une autre rubrique test. A l'occasion de l'une de mes multiples virées à Londres, je n'ai pas pu résister à ce Chutney d'oignons rouges caramélisés de chez Marks and Spencer. Depuis le temps qu'il reposait dans mes placards, je me suis...

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Tags: poulet, caramélisés, chutney, marks spencer, oignons rouges, pomme de terre

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17 avril 2010

Curry de Poulet aux pousses de Bambou

J'adore la cuisine exotique... Quoi de mieux qu'une bonne petite recette thailandaise? Les ingrédients: - 3 C à S d'huile végétale - 3 C à S de pâte de curry rouge - 3 escalopes de poulet - une petite boite de pousses de Bambou - 40 cl de lait de coco...

Posté par k-nell à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, poulet, bambou, curry rouge, lait de coco, riz, thai

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