Les essais culinaires de K-nell

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8 janvier 2011

Millefeuille de saumon et concombre au Saint Môret

Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté! Voici une entrée très simple et que j'ai trouvée très jolie, servie pour le repas de Noël, mais qui peut bien évidemment être dégustée à tout moment! Les ingrédients: - du saumon fumé - un concombre - du...

Posté par k-nell à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, Saumon, saint moret, ciboulette, citron, millefeuille

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21 août 2010

Bricks Chèvre et Miel

On peut faire tellement de choses avec des feuilles de Brick, et c'est tellement rapide. Ici, une recette très simple, sans surprise, prête en un rien de temps et délicieuse. C'est bien connu, le miel se marie si bien avec le chèvre. Bien évidemment,...

Posté par k-nell à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, bricks, chèvre, noix

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14 août 2010

Bricks au thon, tomate, et poivrons

Me revoici après quelques jours d'absence! Tout d'abord, je tiens à souhaiter avec un peu de retard un bon mois de ramadan à tous ceux qui le font. Aujourd'hui je vous propose une recette qui justement va très bien avec cette période. Je l'ai testée hier,...

Posté par k-nell à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, thon, 5 baies, creme fraiche, bricks, concentré tomates, ras el hanout

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27 février 2010

Chausson au poulet express!

Une petite entrée rapide à faire, et délicieuse. Les ingrédients: - des escalopes de poulet coupées en dés - de la crème fraîche - de la ciboulette - du poivre - de la pâte brisée - un jaune d'oeuf La recette: Faites cuire vos blancs de poulet avec un...

Posté par k-nell à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche, poulet, gruyère, Chausson, champignons, escalope, pate brisée

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21 février 2010

Salade accompagnée de Babybels Panés

Une recette toute simple et délicieuse. Il me restait des babybels qui allaient bientot être perdus (la date de péremption approchant), mais je ne voulais pas me résigner à les manger les uns après les autres, de façon traditionnelle. Alors, je me suis...

Posté par k-nell à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, herbes, Babybel, panés, salade, vinaigrette

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26 décembre 2009

Crevettes panées

Celle-ci, c'est ma recette coup de coeur! Très simple, mais délicieuse! Il vous faudra: - des crevettes - de la chapelure (si vous n'en avez pas, mixez des biscottes) - des herbes au choix - de la farine - des oeufs Décortiquez vos crevettes, en prenant...

Posté par k-nell à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, crevettes, herbes, panées

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