27 juillet 2010

Chaussons aux pommes cannelle

Je ne sais pas si certains d'entre vous ont déjà goûté le chausson aux pommes ou l'apple pie du Fast food au clown géant, mais je l'adore!! Oui je sais, ça doit être rempli de cochonneries... Mais je l'aime quand même!! Malheureusement, ils ont décidé de ne plus le vendre en France... Aussi, dès que je retourne à Londres, je ne manque pas une occasion de le déguster, mais bon... L'attente est longue!!! Je voulais donc trouver une recette s'en rapprochant. Pour la garniture, j'en suis très proche, mais il me reste la... [Lire la suite]
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27 février 2010

Chausson au poulet express!

Une petite entrée rapide à faire, et délicieuse. Les ingrédients: - des escalopes de poulet coupées en dés - de la crème fraîche - de la ciboulette - du poivre - de la pâte brisée - un jaune d'oeuf La recette: Faites cuire vos blancs de poulet avec un peu d'huile d'olive, ajoutez y de la crème fraiche (ne pas en mettre trop afin que vos chaussons ne se cassent pas), de la ciboulette, et poivrez. Coupez votre pâte brisée en 4 parts égales. Garnissez vos chaussons de votre préparation, et recouvrez... [Lire la suite]
Posté par k-nell à 10:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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