Celle-ci, c'est ma recette coup de coeur! Très simple, mais délicieuse!

Il vous faudra:

- des crevettes

- de la chapelure (si vous n'en avez pas, mixez des biscottes)

- des herbes au choix

- de la farine

- des oeufs

Décortiquez vos crevettes, en prenant soin de laisser la queue.

Mélangez votre chapelure avec des herbes et épices selon votre goût (j'y ai ajouté du bouquet garni de chez Ducros).

Trempez vos crevettes dans la farine, puis l'oeuf, puis la chapelure.

Mettre de l'huile d'olive à chauffer dans une poele.

Saisissez vos crevettes de chaque côté, mais très rapidement.

Dégustez!

Cuisine6