14 juin 2010
Quiche façon Lorraine
La recette traditionnelle légèrement revisitée.
:-)
Les ingrédients:
- 4 oeufs
- 4 tranches de blanc de poulet (ou de dinde)
- un petit pot de crème fraîche
- une pâte feuilletée
- du gruyere
- du parmesan
- du poivre
- du sel
- des herbes
- de la moutarde à étaler sur votre pâte
La recette:
Coupez vos tranches de blanc de poulet en petit morceaux.
Mélangez tous les ingrédients dans un récipient, et répartissez le tout sur votre pâte étalée dans un moule.
Enfournez pour environ 30 minutes à 180 degrés.
Servez!
Bon appétit!
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